榴莲壳猪肉煲汤(榴莲壳可以炖肉汤吗?)

2023-09-05 16:29 有盈网 qxkjb.com
榴莲猪肉汤是一道美味可口、滋补营养的汤品。制作过程简单,食材易于获取,适合家庭中的日常烹饪。下面,让我们一起来学习如何制作这道美味的榴莲猪肉汤。

原材料:

1、榴莲壳半只

2、猪肉800克

3、红枣数枚

4、姜片适量

5、清水适量

6、盐少许

做法:

1、将榴莲白色果壳切成小块备用。
蝴蝶网
2、将猪肉洗净后焯水,撇去浮沫,洗净后备用。

3、锅中加水放入焯水后的猪肉,一次性将水添足,煮开后加入姜片,转小火煮一个小时。

4、将切好的榴莲壳放入锅中,再次煮一个小时。

5、加入红枣、适量盐煮沸15分钟即可食用。

注意事项:

1、焯水时要将浮沫撇净,以免影响汤品的口感。

2、榴莲白色果壳有一定的苦味,因此切好后要用开水焯过。

3、加盐的时间要掌握好,以免过咸或过淡。可以根据自己的口味适量调味。

本食谱简单易操作,使用的食材容易购买,制作过程中不会繁琐。不仅口感鲜美,还具有滋补养生的功效。欢迎试着制作一下,分享给您的家人朋友。